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步骤 1:
厨师机中放入除抹茶粉的材料开始揉面
步骤 2:
揉出薄膜
步骤 3:
分成两份
步骤 4:
其中一份放入抹茶粉揉匀,进行发酵
步骤 5:
发好的面团
步骤 6:
排气后醒15分钟
步骤 7:
擀成长方形
步骤 8:
两种面皮重叠在一起
步骤 9:
卷起,放入模具,再次发酵
步骤 10:
发好的面包胚刷上蛋液
步骤 11:
.烤箱预热,180度30分钟左右
烤到上色后盖锡纸。我做的面包糖量很少,喜欢吃甜的再多放点糖
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