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火龙果豆沙蛋黄软欧包
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切墩(初级)
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火龙果豆沙蛋黄软欧包的做法步骤
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小贴士
用果汁和面,成品出来非常的宣软,好看好吃。火龙果颜色越热会变淡,由玫红色变成了粉色
麦子老妈
2018年11月06日发布
软欧包是传统的欧式面包和日式软面包的结合体,更适合中国人的口胃。而且一般的软欧包都混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料,今天我家的软欧包里除了高粉外还加了亚麻籽粉和火龙果汁,烤好后外脆硬而内柔韧,比软面包更有嚼劲,比硬欧包更松软。用玫红色的火龙果果汁和的面团加热后褪色了,变成了粉粉嫩嫩的粉色,着实让人更加的心动了,再搭上我喜欢的豆沙蛋黄馅,真的既享受了美味,又减轻了一半的负罪感,不再纠结了
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