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步骤 1:
现作面皮,酵母5克,面粉150克,放到厨师料理机里面混合后,让它自己发酵一会儿。
步骤 2:
玉米油加热后,倒入面粉里做成酥油。
步骤 3:
面粉发酵好,有一点气泡就行,揉搓一下放掉空气
步骤 4:
桌面上面放一点油,把面擀成面皮。
步骤 5:
再把酥油均匀的刷在上面
步骤 6:
顺着边上卷起来
步骤 7:
切成大小均匀
步骤 8:
买了现成的山楂球,酸酸甜甜的非常好吃
步骤 9:
加温水,把山楂球化开。
步骤 10:
把切好的油酥面擀平,里面放少许山楂馅
步骤 11:
四边叠起来
步骤 12:
底下垫个油纸放上去
步骤 13:
上面喷一点温水,把白芝麻扫上去,在用手按一下
步骤 14:
放入烤箱180度20分钟
步骤 15:
出锅啦
步骤 16:
你又香又酥,酸甜可口。
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