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姜可以用小胖姜，老姜，千万不要用嫩姜糖可以是白糖，黄糖在倒牛奶时，要将杯子提到一定高度，不要犹豫，在一瞬间把杯子以特定角度倾斜，让牛奶快速倾入姜汁中，至少要在4-5秒内倒完，才能产生如此完美的口感！
