微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡腿清洗以后用厨房剪顺着骨头剔骨
步骤 2:
剔完骨清洗干净擦干水分
步骤 3:
将葱姜蒜洋葱调料都加进去,再放点食用油锁住鸡腿表皮水分,抓匀
步骤 4:
洋葱如果没有也可以不放
步骤 5:
如果不是小朋友吃可以加点芥末,更有风味
步骤 6:
腌制十分钟的时候,調出等会要用的蜜汁
步骤 7:
热锅放适量油,稍微热一点将鸡皮向下煎
步骤 8:
正反面30秒大火煎至变色,表皮焦黄
步骤 9:
把腌制的葱姜蒜洋葱都放进来
步骤 10:
浇入调的蜜汁
步骤 11:
中火盖盖两到三分钟焖熟一下,
步骤 12:
开盖大火收汁,勤翻着点别粘锅了,汁液浓稠的时候撒上芝麻,如果没有芝麻也没事
步骤 13:
收汁以后,用筷子扎,能轻松扎透就是熟了,切块使用,可以配米饭,米饭,面条~我做的蜜汁鸡腿米粉~好吃
去腥材料随机都可以调换,主打的就是食材新鲜怎么做都会好吃,冰鲜的鸡腿口感最好,
简单易操作的蛋糕卷
秋冬宅家下午茶,来份可可小麻薯
苹果松饼
燕麦紫薯吐司(老面)
南瓜鸡蛋摊饼
新手也可以做的藤椒肥牛
金钱蛋
孜然烧烤味茄子
萍姐私房菜~~咖喱鸡肉饭
燕麦饼干
超快手奥尔良烤翅-凯度蒸烤箱
清炒童子鸡块
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块