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步骤 1:
蘑菇撕成长条,洗干净沥干水分备用
步骤 2:
把面粉、淀粉、鸡蛋、盐放入碗中,加入适量水,要一点一点加,一边加一边搅拌,搅拌成图中面糊状态
步骤 3:
蘑菇上粘匀面糊
步骤 4:
锅内油烧至7成热,下沾完面糊的蘑菇,炸至表面微黄捞出,下蘑菇复炸,炸至表面金黄捞出
步骤 5:
撒上椒盐,完成
步骤 6:
把面粉酸奶鸡蛋糖放入碗中,慢慢搅拌成图中面糊状态,静置10分钟
步骤 7:
不粘锅烧热,转小火不用放油,用勺子舀一勺面糊,放到锅中,面糊会自动摊开
步骤 8:
烙至图中的状态就可以了,大概两三分钟就好了,注意要勤翻面小火
步骤 9:
将酸奶饼和炸蘑菇放入便当盒完成
1.调面糊是一个技术活,稀了、稠了都不理想,多练几次就好了,暂时没找到捷径。2️.每天都自己做饭的我到底是有多环保。️3.上班的小朋友可以尝试每天带便当,因为做便当,是一道时间管理题哦。
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