葱油鲍鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  把鲍鱼用刷子刷干净，可以加小苏打刷。真的很累

• 步骤 2：

  

  起锅烧水，水开后关火，把鲍鱼扔进去泡六分钟。

• 步骤 3：

  

  捞起鲍鱼后，可以发现一拽壳肉就分离了，去除内脏和鲍鱼嘴巴，切成小片。葱切丝。摆好盘。

• 步骤 4：

  

  起锅，烧热后加多点油，转小火。把葱扔进去慢慢熬。等从差不多黄了就可以关火了。把油浇到鲍鱼片上。

• 步骤 5：

  

  再淋上蒸鱼豉油，搞定！图片忘记淋豉油了。