炝拌土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆擦成丝用水清洗两遍

• 步骤 2：

  

  水烧开下入洗好的土豆丝焯水至断生

• 步骤 3：

  

  土豆丝过一遍凉水控水装盘放入鸡精

• 步骤 4：

  

  适量盐拌匀

• 步骤 5：

  

  加入小米辣

• 步骤 6：

  

  油烧热

• 步骤 7：

  

  淋在土豆丝上

• 步骤 8：

  

  适合夏季小凉菜完成