鲜草莓奶油酥饼马芬

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鲜草莓奶油酥饼马芬收藏

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所需食材

  • 中筋面粉 120g
  • 切块草莓 100g
  • 切片草莓(装饰) 6片
  • 黄油(切小块,冷藏) 60g
  • 泡打粉 4g
  • 细砂糖 60g
  • 淡奶油 125ml
  • 全蛋液 25g
  • 香草精 2.5ml
  • 朗姆酒 5ml

小贴士

1、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察马芬的情况哟~
2、如果难以判断是否熟透,可用竹签戳一下,无粘稠物即可~