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步骤 1:
准备好材料,黄油切成小块冷藏备用,草莓洗净切块(不要太小),另准备6片草莓片
步骤 2:
将朗姆酒加入到草莓块中,搅拌均匀备用
步骤 3:
打蛋盆中筛入面粉、泡打粉,加入细砂糖混合均匀,加入黄油块,用手揉搓至细砂状
步骤 4:
把蛋液、香草精、淡奶油加入到打蛋盆中,搅拌均匀
步骤 5:
将草莓块加入到面糊中,混合均匀
步骤 6:
烤炉设置上下管,温度180°C,时间20分钟,按开始键自动预热
步骤 7:
将面糊装入纸杯,6-7分满即可,在顶部放上装饰用的草莓片
步骤 8:
预热结束后,把烤盘送入烤炉,按开始键
步骤 9:
撒上糖粉即可
1、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察马芬的情况哟~
2、如果难以判断是否熟透,可用竹签戳一下,无粘稠物即可~