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步骤 1:
牛腱子浸泡半天 控出血水 放入冷水里 放料酒葱姜煮开 两分钟捞出沥干水分
步骤 2:
把牛腱子放入电饭煲 放2勺黄豆酱
步骤 3:
蚝油一勺
步骤 4:
老抽一勺 喜欢颜色深的可以放两勺
步骤 5:
生抽五勺
步骤 6:
盐一勺
步骤 7:
冰糖几块
步骤 8:
料酒两勺
步骤 9:
葱姜适量
步骤 10:
各种炖肉的干调料
步骤 11:
倒入开水 沫过牛肉即可
步骤 12:
按煮豆粥键 一个半小时 好了以后 再煮一个半小时 拔插销 焖一个晚上
步骤 13:
有滋有味 老香了 接着再盖上保鲜膜 冰箱冷藏一白天 晚上吃 正好
步骤 14:
割下来一部分 太棒了
步骤 15:
切薄片 哎呦喂 绝了 纹理清晰 肉质紧实
步骤 16:
晶莹剔透啊
步骤 17:
舀出一小碗汤汁 放点小米辣小葱 香菜 蘸着吃
步骤 18:
色香味俱全
步骤 19:
完美
步骤 20:
用煎饼卷着吃 减肥首选哟 成功✌️✌️
步骤 21:
给自己一百个赞
步骤 22:
还可以用原汤做的牛肉面
步骤 23:
绝对不输给饭店哟
步骤 24:
牛掰
全程不用看着 不怕糊不怕冒出汤汁 保留原汁原味 但是千万别熟了马上切 不能切成薄片 易碎 一定冷藏一晚上再切
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