美食记|蒜蓉粉丝虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1，花甲放入锅中。

• 步骤 2：

  

  2，加适量的清水。

• 步骤 3：

  

  3，加一勺盐。

• 步骤 4：

  

  4，一勺食用油，并搅拌一下，静置2小时吐沙。

• 步骤 5：

  

  5，龙口粉丝3把，加水泡15分钟。

• 步骤 6：

  

  6，油热，倒入蒜末，炒制微黄。

• 步骤 7：

  

  7，加入小米辣。

• 步骤 8：

  

  8，加生抽，白糖，豆瓣酱。

• 步骤 9：

  

  9，蚝油

• 步骤 10：

  

  10，再次下入蒜末，搅拌均匀，小火微煮制黄即可。

• 步骤 11：

  

  11，煮好，出锅备用。

• 步骤 12：

  

  12，锅中放入金针菇。

• 步骤 13：

  

  13，放入泡好的龙口粉丝。

• 步骤 14：

  

  14，放入花甲。

• 步骤 15：

  

  15，明虾。

• 步骤 16：

  

  16，放入炒好的蒜蓉酱，再加入适量清水。

• 步骤 17：

  

  17，盖上锅焖煮8分钟。

• 步骤 18：

  

  18，出锅，撒点香菜开吃。