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步骤 1:
食材和调味品。
步骤 2:
锅中放少量食用油,倒入肉末和姜蒜末。
步骤 3:
肉末变白后,放入豆瓣酱。
步骤 4:
蚝油。
步骤 5:
冰糖老抽。
步骤 6:
继续翻炒出香味。
步骤 7:
一小碗水化开玉米淀粉,倒入锅中。
步骤 8:
焖煮十分钟。
步骤 9:
砂锅中放入油炒香洋葱。
步骤 10:
放入内酯豆腐。
步骤 11:
倒入肉末和汤汁。
步骤 12:
焖煮十分钟后撒白芝麻。
步骤 13:
香葱碎。
步骤 14:
完成。
非常好做的肉末豆腐,家常下饭菜,试试吧。