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步骤 1:
准备一把龙口粉丝,用温水提前泡软。
步骤 2:
蒜头切碎备用。
步骤 3:
葱花和小米椒,喜欢吃辣的就多放一点,不喜欢的也可以不放。
步骤 4:
接下来处理虾背部切开去掉下线头部里面的脏东西挤掉,再头部切一刀,不要切断了,这样烤出来的虾就不会卷起来。
步骤 5:
切开的虾每一个都压一下,方便铺蒜蓉。然后倒入生抽蚝油生姜放在里面酱一下,方便入味。
步骤 6:
锅里面放少许油烧热倒入蒜泥,注意用小火爆香就可以了。
步骤 7:
取一个大一点的牌子,牌子下面铺买粉丝把虾整齐的码放在上面,再把刚刚炒好的蒜蓉铺在虾里面。
步骤 8:
烤箱提前预热设置上下火180度20分钟,剩余12分钟的时候把整理好的虾放进去烤。
步骤 9:
放入烤箱开始烤12分钟。
步骤 10:
烤中
步骤 11:
锅里放油烧热爆香葱花,再放点生抽和水糖调味。
步骤 12:
淋在烤好的虾上面。
步骤 13:
看着是不是挺好吃的?粉丝特别入微。
步骤 14:
成品
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