捞汁蟹面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  2023年八月第一网开启

• 步骤 2：

  

  梭子蟹若干，壳和蟹体分离。蟹肉我用来做辣酱蟹的，如果只是熬汤的话，选五元一斤的软壳蟹就行

• 步骤 3：

  

  准备好所有食材，鸡毛菜一把，蟹壳，金钩虾虾仁，珍选捞汁

• 步骤 4：

  

  开火 倒油 生姜先下 倒蟹壳，微微变色后加酱油和白糖，再倒水，盖上煮开。

• 步骤 5：

  

  汤很好的

• 步骤 6：

  

  煮开捞起来蟹壳

• 步骤 7：

  

  下虾仁和面条，喜欢吃烂一点的多煮一会，加点盐

• 步骤 8：

  

  关火前下鸡毛菜 稍微烫一下

• 步骤 9：

  

  关火，起锅 。面条 青菜 虾仁捞起来，加珍选捞汁，蟹香和捞汁清爽口感相结合，特别鲜