油性豆沙馅＆豆沙核桃馅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红豆加水冰箱冷藏泡过夜

• 步骤 2：

  取出，换水，将红豆煮至软烂，打成糊。

• 步骤 3：

  加白糖，红糖料理机打匀

• 步骤 4：

  

  分三次加入油

• 步骤 5：

  

  炒至抱团，有硬度，不粘铲。

• 步骤 6：

  

  适用于做中式糕点

• 步骤 7：

  

  如果需要核桃豆沙馅，将80克核桃160°烤十分钟，去皮，碾碎，加入红豆馅中即可。