一学就会！海苔肉松小贝！一口就爆浆好吃到哭～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来个全家福

• 步骤 2：

  

  将20g玉米油倒入牛奶中

• 步骤 3：

  

  搅拌至乳化

• 步骤 4：

  

  筛入30g低筋面粉

• 步骤 5：

  

  加入两个鸡蛋黄（蛋清备用）

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  蛋清中滴几滴柠檬汁去腥，20g的细砂糖分3次加入蛋清中打发

• 步骤 8：

  

  最后打发至出现大弯勾，就说明打发好了

• 步骤 9：

  

  取3分之一的蛋白糊，加入蛋黄糊中拌匀

• 步骤 10：

  

  拌匀后的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白糊中拌匀

• 步骤 11：

  

  拌匀后的糊装入裱花袋中

• 步骤 12：

  

  烤盘上铺上油纸，将糊挤到垫了油纸的烤盘（每个直径约5cm）记得留一点间隙哦！放入预热好的烤箱中层150度烤20分钟

• 步骤 13：

  

  烤好的蛋糕底部挤上沙拉酱

• 步骤 14：

  

  然后两个叠在一起，表面也涂抹上沙拉酱，再沾上肉松即可

• 步骤 15：

  

  比买的还好吃，喜欢的不要错过哦！