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炸墨鱼收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 墨鱼 一只
- 面包糠 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋液 2个
- 腌制墨鱼调料
- 盐糖 适量
- 姜粉 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生抽 适量
炸墨鱼的做法步骤
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步骤 1：
墨鱼洗干净。
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步骤 2：
去除内脏
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步骤 3：
去除眼睛
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步骤 4：
把墨鱼清理干净
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步骤 5：
黑膜撕掉
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步骤 6：
清理好的墨鱼用清水洗干净
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步骤 7：
切条放入调料腌制1小时。
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步骤 8：
把墨鱼条均匀裹好面粉。
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步骤 9：
再放入鸡蛋液中打个滚。
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步骤 10：
在沾满面包糠。
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步骤 11：
做好后，热锅加油，准备炸至。
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步骤 12：
就是这么简单，出锅！
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步骤 13：
香香脆脆
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步骤 14：
满口留香。
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步骤 15：
搭配一杯鲜榨西瓜汁完美！
