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步骤 1:
番茄、土豆切丁,入锅翻炒。
步骤 2:
加适量清水,煮至土豆变软、汤汁浓稠后,倒入料理杯搅打细腻。
步骤 3:
番茄浓汤就做好了,接着我们来做茄汁鸡柳。
步骤 4:
鸡胸肉切小条,葱姜水浸泡10分钟去腥后,用蛋液包裹。 »鸡胸肉根据宝宝的咀嚼能力切成适合的大小。
步骤 5:
均匀地沾上淀粉,小火煎5分钟至成熟。 »中途记得翻面,以免焦掉。
步骤 6:
最后倒入少许番茄浓汤,翻拌收汁。
步骤 7:
鸡柳外酥里嫩,茄汤酸甜开胃,吃上一口,就被满满的幸福感包围啦!一个平底锅就能做,你一定要试下哦!
● 淀粉也可以用面粉代替。不能吃整蛋的宝宝可以用蛋黄液。● 番茄浓汤:小月龄宝宝也可以不用加油翻炒,直接煮好搅打成泥。
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