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步骤 1:
一个一斤左右的贝贝南瓜,这是做金汤最重要的调料,颜色全靠他
步骤 2:
放到料理机里面打碎
步骤 3:
花生油80克猪油20克一起熬煮
步骤 4:
加入葱姜花椒炸出来香味
步骤 5:
把南瓜汁倒回锅里熬煮
步骤 6:
加入200克白醋和100克黄灯笼辣酱
步骤 7:
一大勺糖
步骤 8:
自己按照喜好准备配菜,我准备了腐竹
步骤 9:
用粉条的话,提前浸泡
步骤 10:
加入泡好的粉条
步骤 11:
加入切好的鱼酸菜
步骤 12:
加入腐竹
步骤 13:
鱼片展开,平铺在上面煮熟即可
步骤 14:
成品
步骤 15:
步骤 16:
麻辣牛腩米粉
肉炒酸菜
酸菜肉粉条,好吃到停不下来!
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