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步骤 1:
1.准备2个鸡蛋,一杯低脂无糖酸奶,洗净番茄、生菜备用。
步骤 2:
2.番茄切碎。
步骤 3:
3.依次将1勺面粉,2个鸡蛋,一杯酸奶,番茄碎倒入搅拌盆中。
步骤 4:
4.用打蛋器顺时将面糊搅拌均匀。
步骤 5:
5.热锅后,刷少量的油,润锅,关小火。
步骤 6:
6.倒入1勺调好的番茄面糊。顺锅底润匀。
步骤 7:
7.煎至2面微微金黄即可。
步骤 8:
8.出锅装盘。营养又美味。吃了自己动手做的早餐。心情美好一整天。
温馨提示:个人做这个低油低脂,非常适合夏天在控制体重的朋友们。如果这个做给宝宝们吃,可以把酸奶换成高钙牛奶,配的蘸料可以换成番茄酱。这样宝宝们更爱吃。