干鱿鱼花生莲藕汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材集合，我这次买的是扇骨。

• 步骤 2：

  

  莲藕洗净去皮切片，我喜欢用清水泡浸一会儿

• 步骤 3：

  

  把花生洗净、干鱿洗净切小块，扇骨(排骨)焯水后，将所有食材放入高压锅

• 步骤 4：

  

  加入适量水，大火烧开后煲15~20分钟(根据自家的高压锅压力掌握时间)

• 步骤 5：

  

  冷却后开盖，再开小火稍煮沸加盐和胡椒粉，少许鸡精调味即可。