干锅土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好新鲜的土豆，洋葱以及配料。

• 步骤 2：

  

  土豆削皮，切成硬币这样的厚度。

• 步骤 3：

  

  洋葱切成丝【切洋葱的时候，嘴巴里含一口水，不辣眼睛】

• 步骤 4：

  

  葱择洗干净，切成寸段，辣椒切丝。

• 步骤 5：

  

  锅里放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放入土豆片。

• 步骤 6：

  

  将土豆两面煎的焦黄，盛盘备用。

• 步骤 7：

  

  锅里放一点金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放蒜片，辣椒丝，辣椒酱炒出香味。

• 步骤 8：

  

  加入土豆片。

• 步骤 9：

  

  加洋葱丝翻炒到断生，加生抽，蚝油，盐，鸡精调味，最后撒上葱段翻炒两下即可出锅。

• 步骤 10：

  

  土豆外皮焦脆，里面绵糯可口！

• 步骤 11：

  

  用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做的菜，味道就是香，土豆爱好者们快快做起来吧！

• 步骤 12：

  

  这道菜一上桌，分分钟光盘！