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步骤 1:
豆腐串提前泡软。
步骤 2:
西蓝花掰小朵,用盐水浸泡。
步骤 3:
锅中加水,加热至水开。
步骤 4:
鱼丸、土豆、火锅粉,先放耐煮的食材。
步骤 5:
煮熟后捞出,剩余食材放入锅中继续煮熟。
步骤 6:
所有的食材煮熟后捞出。
步骤 7:
接下来调料汁。 大蒜切蒜末,小葱切葱花。
步骤 8:
放入白芝麻,用热油喷香。
步骤 9:
加入陈醋、生抽、蚝油。
步骤 10:
挤入太太乐鲜鸡汁。
步骤 11:
再来两勺芝麻酱。
步骤 12:
搅拌均匀就可以了。
步骤 13:
把料汁倒在食材上,搅拌均匀。
步骤 14:
撒点儿葱花、白芝麻装饰。
步骤 15:
超香的鸡汁麻辣拌就做好了。
步骤 16:
宽粉上裹满酱汁,真的太好吃了!
1.所有调料中都含盐,所以不用另外加盐了。2.喜欢辣的可以多放一点儿辣椒面,用热油一起喷香。
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