夏天的清甜爽口饭 | 冬瓜鸡肉饭

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所需食材

  • 大米 1杯
  • 鸡腿 2个
  • 冬瓜 1块
  • 1.8L焖烧锅 1个
  • 蚝油 2汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 麻油 1汤匙
  • 白糖 1茶匙
  • 料酒 1汤匙
  • 小葱 2根
  • 纯净水 2汤匙

小贴士

3种吃法按个人口味随意选择

1. 吃的时候,喜欢淡口味的,可以直接吃

2. 喜欢稍重口味的,把拌饭汁浇在饭里,拌匀后吃

3. 还可以把鸡肉沾着拌饭汁吃

月亮晶晶 2018年08月01日发布
非常适合夏天吃的一款饭,简单明火烹饪后,就可以借助焖烧锅的强大保温效果,来焖出一锅香喷喷的米饭。
你们一定没想过,冬瓜可以和米饭搭配做成焖饭对不对?看似朴素的冬瓜,做成冬瓜饭就变得清甜爽口,嗯,这是夏天的味道
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