怪味花生的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全家福

• 步骤 2：

  

  花生冲洗晾干。辣椒粉、十三香、孜然粉、椒盐拌匀，另外放开（见上图）

• 步骤 3：

  

  晾干的花生加半个鸡旦拌匀再加入生粉拌匀包裹好花生。

• 步骤 4：

  

  全程慢火开炸花生，时间大概10-15分钟。

• 步骤 5：

  

  炸好的花生待用

• 步骤 6：

  

  锅放100克清水和100克白沙糖，炒成糖胶

• 步骤 7：

  

  炒好的糖胶

• 步骤 8：

  

  加入花生炒至糖粉出沙

• 步骤 9：

  

  再放入拌好的粉料拌匀

• 步骤 10：

  

  上碟开吃