清蒸龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好食材

• 步骤 2：

  

  龙利鱼切成块，用2勺料酒，1勺盐腌制后，摆盘撒上姜丝。

• 步骤 3：

  

  放入电蒸炉蒸十五分钟后拿出，倒出盘中蒸出的水去腥。

• 步骤 4：

  

  淋上2勺蒸鱼豉油，撒上葱花和少许小米椒。

• 步骤 5：

  

  烧热2勺食用油后均匀地浇在葱花和小米椒上。

• 步骤 6：

  

  配米饭开动。