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步骤 1：
新鲜的羊排切块 洗净
步骤 2：
冷水下锅，绰出羊排的血沫，捞出。热锅下油，加糖，翻炒出糖色，加入羊排，翻炒一会加入葱姜 各种调料，加热水，胡萝卜块，大火烧开转中小火焖煮
步骤 3：
炖煮40分钟以上 开盖收干汤汁
步骤 4：
好吃的羊排出锅了
加胡萝卜很提味
烤羊排烤箱版，家庭自制
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不加一滴水的无水羊肉
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