香甜软糯的红烧芋头 by 清欢ssk - 菜谱

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浏览 34780 收藏 491 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、芋头储存时不要放冰箱；
2、给芋头去皮时最好戴上手套，以免过敏引起发痒；
3、芋头不宜与香蕉同食。

清欢ssk 2022年01月03日发布

中医认为芋头“吞之开胃，通肠壁”，因此芋头也常常被当作是秋冬养生滋补的佳品。不过，食用芋头的时候也要注意，不能过量，应控制在50-100g为宜。而且，芋头一定要煮熟透才能吃，半生不熟的芋头会刺激喉咙，引起喉咙发痒。

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