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步骤 1:
除黄油和盐以外的材料按照顺序放进揉面桶中
步骤 2:
揉成较为光滑的面团就可以加入黄油和盐 再揉光滑就可以了
步骤 3:
揉圆盖上保鲜膜醒发20分钟
步骤 4:
然后排气 分割成 8个小面团 滚圆盖上保鲜保 松弛10分钟
步骤 5:
肉松放一点沙拉酱拌匀
步骤 6:
取一个松弛好的面团擀开
步骤 7:
放入肉松卷起来
步骤 8:
收口捏紧
步骤 9:
放入模具中 进行发酵
步骤 10:
发酵到两倍大左右 表面刷蛋液 撒点葱花
步骤 11:
烤箱需要提前预热 170度 放入预热好的烤箱中烤18分钟左右
步骤 12:
出炉脱模放凉就可以了
烤箱需要提前预热, 液体部分记得预留百分之十 根据面粉的吸水性来添加 原方来子啊呜
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