红糖粒粒核桃脆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备好所有材料 黄油室温软化好

• 步骤 2：

  

  核桃稍微掰碎一下，一个掰四、五块就好。

• 步骤 3：

  

  黄油室温软化至轻按有坑，用电动打蛋器低档打至顺滑，加入砂糖，打至均匀混合。

• 步骤 4：

  

  加入鸡蛋液，打至完全融化（无油水分离状）

• 步骤 5：

  

  筛入低筋粉，倒入红糖粉，稍微切拌成絮状

• 步骤 6：

  

  加入核桃仁碎，切拌均匀

• 步骤 7：

  

  用手抓捏成团。

• 步骤 8：

  

  放至案板上，拍成8mm厚的长方形片 170度预热烤箱 切成宽2cm、长4-5cm的饼胚。

• 步骤 9：

  

  把饼胚有间隔地排放到烤盘上 170度烤17分钟即可。