挪威青花鱼地中海饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材

• 步骤 2：

  

  解冻挪威青花鱼、加料酒去腥腌制10分钟左右

• 步骤 3：

  

  切花刀、撒上海盐、黑胡椒粉腌制10分钟

• 步骤 4：

  

  洋葱切丁、小番茄切半

• 步骤 5：

  

  鱼皮朝下放入锅中煎至酥脆，翻面煎至上色盛出备用

• 步骤 6：

  

  不粘锅放入橄榄油、黄油，放入洋葱丁、蒜末炒香

• 步骤 7：

  

  加入切半的小番茄、盐、辣椒粉、番茄酱、清水、浸泡过的鹰嘴豆，中小火炖煮。

• 步骤 8：

  

  加入淡奶油，煎好的挪威青花鱼，炖煮5分钟吸收酱汁

• 步骤 9：

  

  撒上黑胡椒粉、欧芹碎、芝士

• 步骤 10：

  

  出锅

• 步骤 11：

  

  健康美味