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步骤 1:
材料准备好。鸡蛋磕出来搅拌均匀。午餐肉切块,我的厚。可以薄一些。
步骤 2:
酱料只放了一勺酱油调味。其他都没有放。
步骤 3:
鸡蛋跟酱油搅拌均匀。
步骤 4:
先烧热锅,上油。 油也不用多,就煎到两面金黄就可以。需要5-8分钟两面。
步骤 5:
淋上刚刚准备好的鸡蛋液体。
步骤 6:
鸡蛋很快熟的,加葱花就可以起锅。
步骤 7:
夏天配一碗小米绿豆粥很合适。
步骤 8:
大人小孩都爱吃的一道菜。
不用太久煎鸡蛋。不然会很干。
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