巨好吃的椒盐杏鲍菇，比吃小酥肉还过瘾 by 飞燕飘舞 - 菜谱

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浏览 5099418 收藏 83311 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、面糊不要调的太稠，调成普通酸奶状正好，鉴定油温用一根筷子插入油锅中，筷子四周冒密集的小泡就可以炸了，炸其他食材也是一样。
2、可以把杏鲍菇撕成条，比刀切的口感吃起来更像肉。

飞燕飘舞 2021年02月04日发布

杏鲍菇这个做法真的太惊艳了，骗的儿子女儿都以为是小酥肉，硬是吃了三四根椒盐杏鲍菇才吃出来不是小酥肉，吃完一盘还没过瘾，过年了赶紧给家人炸上一些，真的超好吃！

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