鲫鱼豆腐粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分，锅里倒入少许油加热到8分热，放入鲫鱼小火煎定型

• 步骤 2：

  

  轻轻晃动一下锅子再翻面，煎至两面金黄色

• 步骤 3：

  

  倒入适量清水和淘好的大米还有姜片，大火煮开转小火煮10分钟

• 步骤 4：

  

  番茄去皮切丁后倒入锅内中小火继续煮15分钟

• 步骤 5：

  

  再倒入切块的豆腐煮5分钟

• 步骤 6：

  

  最后加点芹菜丁或者香菜末煮个一两分钟

• 步骤 7：

  

  加点盐就可以出锅啦！

• 步骤 8：

  

  特别鲜甜