麻元的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备糯米粉、面粉和水。

• 步骤 2：

  

  把面粉和糯米粉和匀，用温水将糖化开，然后用糖水把糯米粉揉匀。

• 步骤 3：

  

  和好面。

• 步骤 4：

  

  把揉匀的面团分割成小剂子。

• 步骤 5：

  

  在手心中搓揉成为圆形即可。

• 步骤 6：

  

  准备白芝麻。

• 步骤 7：

  

  将两手少沾点水, 揉几下麻团, 使其表面沾上水,增加黏性 。　　

• 步骤 8：

  

  扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻团。

• 步骤 9：

  

  热锅。

• 步骤 10：

  

  锅中放油烧热。 　

• 步骤 11：

  

  放入麻元在油锅里。

• 步骤 12：

  

  小火慢慢炸至金黄即可。

• 步骤 13：

  

  可以出锅了。

• 步骤 14：

  

  炸好的麻元装盘。

• 步骤 15：

  

  刚出锅，小心烫哦。

• 步骤 16：

  

  跟外面卖的一样哦。

• 步骤 17：

  

  香香的糯米，要趁热吃哟。