超下饭素三鲜

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浏览 10274 收藏 43586 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 3个
  • 白玉菇 100克
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 姜、蒜末 适量
  • 李锦记薄盐生抽 10ml
  • 食用油 15克
  • 白糖 1小勺

小贴士

1、白玉菇要焯水去除草酸;
2、炒鸡蛋时一定要注意鸡蛋的状态,过长时间烹饪会影响鸡蛋嫩滑的口感。

然儿小食光 2023年05月23日发布
鲜嫩又营养的素三鲜,是家里常做的下饭菜,今天调味料用的是李锦记薄盐生抽,精选优质非转基因黄豆,独特的发酵工艺和先进的减盐技术,使用未加碘的盐,减盐30%,让鲜味更突出,跟蔬菜完美融合的同时还能给你带来鲜甜口感。酱油是饮食食盐摄入的来源之一,通过合理的膳食摄入可以为健康加分,让素食回归健康营养本味。
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