木耳洋葱牛肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  

  牛里脊肉片加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；

• 步骤 3：

  

  调制好碗汁： 盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀备用；

• 步骤 4：

  

  烧锅水加入少许盐，将泡软的黑木耳进锅焯煮两分钟后捞出备用；

• 步骤 5：

  

  烧热锅放入适量的“多力”压榨胚芽玉米油，

• 步骤 6：

  

  加入牛肉片进锅翻炒至变色后捞出；

• 步骤 7：

  

  锅中少许油将洋葱片煸炒出香味；

• 步骤 8：

  

  加入焯好的黑木耳进锅翻炒两下；

• 步骤 9：

  

  加入牛肉片进锅翻炒两下；

• 步骤 10：

  

  倒入碗汁焖煮两分钟即可；

• 步骤 11：

  

  盛入盘中， 撒上葱花。