土鸡不土|营养丰富的土鸡盖浇意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，清洗干净

• 步骤 2：

  

  香菇，木耳提前用热水浸泡20分钟左右，冲洗干净

• 步骤 3：

  

  起油锅，大火，放姜片下去炒30秒

• 步骤 4：

  

  倒入鸡肉，翻炒至没有血色

• 步骤 5：

  

  倒入料酒，酱油，耗油，盐，翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  把鸡肉炒入味

• 步骤 7：

  

  倒入香菇木耳，加一碗开水，翻炒几下，然后转中火焖20分钟左右

• 步骤 8：

  

  另拿一个锅，加水烧开，倒入意大利面，加点盐，煮9分钟左右（面软了就行）

• 步骤 9：

  

  取一个大盘子，先把意大利面捞出来铺在上面

• 步骤 10：

  

  鸡肉留点汤汁，继续加入洋葱，大火翻炒2分钟左右即可出锅，铺在意大利面上面

• 步骤 11：

  

  煮面的开水，加入一点盐和油，倒入西兰花下去烫90秒左右即可捞出（西兰花我切得比较小）

• 步骤 12：

  

  装饰上西兰花和胡萝卜片花即可！一盘色彩缤纷、营养丰富的土鸡盖浇意大利面就做好咯，小朋友们吃得心情美美哒，很开心很满足！