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步骤 1:
茭白洗净、切片。
步骤 2:
里脊切条用料酒、淀粉腌一下!起锅少油轻微炒至变色盛出,待用。
步骤 3:
无需洗过,肉条盛出直接放入切好的茭白,少许醋、生抽、盐、鸡精,最后放肉条,翻炒均匀,盛出即可。
步骤 4:
开饭!
海陆杂粮饭
素炒茭白
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