桃胶银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、首先准备好所需要的食材：桃胶和皂角米不要放太多，因为泡发之后会膨胀。

• 步骤 2：

  

  2、接下来，将桃胶和皂角米分别放入2个小碗中，加入适量清水，浸泡一夜，将其全部泡发。

• 步骤 3：

  

  3、接着，将浸泡过后的桃胶和皂角米用清水从洗几遍后放入养生壶中。

• 步骤 4：

  

  4、然后，向养生壶中加入600毫升左右的清水，再选择炖煮模式，先将桃胶和皂角米煮20分钟。

• 步骤 5：

  

  5、在煮制的时候切记养生壶的盖子要半开，否则锅中的液体会溢出。

• 步骤 6：

  

  6、20分钟结束后，我们把准备好的银耳放入养生壶中，我用的银耳是免洗免泡的，所以直接放进去煮就可以了。

• 步骤 7：

  

  7、之后，再次选择养生壶的炖煮模式，时间同样是20分钟，盖子不要全部盖严。

• 步骤 8：

  

  8、在时间结束的2分钟前将冰糖放入养生壶中，待冰糖融化就可以啦，将制作好的桃胶银耳羹盛入碗中，入口顺滑，香甜好喝，赶紧试试吧。

• 步骤 9：

  

  成品