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步骤 1:
食材~
步骤 2:
香干切片,葱姜蒜切片,小干辣椒切小段
步骤 3:
四季豆洗净沥干放到油锅里炸制
步骤 4:
炸到豆角外皮皱巴巴捞出沥油
步骤 5:
锅内放底油煸炒老干妈豆豉出香味,加入葱姜蒜片、小干椒段、花椒继续煸炒一会
步骤 6:
下入油炸过的四季豆,香干
步骤 7:
加生抽10克、盐5克翻炒
步骤 8:
最后加1克味精翻炒出锅
步骤 9:
装盘~完成
步骤 10:
旧金山饭馆门口吃的肚歪的我
豆角一定要生炸不要焯水
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