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此配方是依据小岛老师的方子做成的,原方的糖含量多,我适当减少了。另外,还感觉这个六寸的低筋粉含量有点少,以至于蛋糕的四周都露馅了,样子确实不太尽如人意,但味道真的是好。如果大家要制作的话,建议所有原料的重量都多加20%-30%。这样整出的蛋糕肯定不会露馅,哈哈哈~~