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步骤 1:
包菜买回来简单清洗一下,就可以切成细丝了。
步骤 2:
再和刚刚切好的胡萝卜丝、焯过水的木耳丝、蛋碎、葱花一块混合。
步骤 3:
调味我都给你们列出来了,盐、鲜菇粉、食用油和素蚝油,大宝宝吃的话,调味还能更丰富一些。
步骤 4:
没有什么比用现成的饺子皮更省事儿的了,直接给它擀薄了就能拿来用。
步骤 5:
包上搅好的馅料,做造型这块要比包包子饺子简单多了。就是将面皮两边向内对折,再从另一头开始卷成卷。
步骤 6:
包好的菜卷直接送入蒸锅,上锅蒸10分钟。
步骤 7:
做菜卷还是相对比较好熟的,感觉食材熟透了,就能出锅。
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