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步骤 1:
锅中入水
步骤 2:
入洗净的排骨
步骤 3:
大火烧开,撇去浮沫
步骤 4:
入料酒
步骤 5:
入花椒,大茴,茴香粒,辣椒,桂皮,盖锅继续炖煮
步骤 6:
土豆削皮洗净
步骤 7:
切滚刀块
步骤 8:
连同腐竹段入锅
步骤 9:
粉条洗净入锅,炖十分钟
步骤 10:
入老抽
步骤 11:
入生抽
步骤 12:
入蚝油,翻拌均匀转中火炖煮十分钟
步骤 13:
入食盐翻拌均匀
步骤 14:
炖十分钟收汁
步骤 15:
葱切葱花
步骤 16:
关火后撒上
步骤 17:
装盘
步骤 18:
成品图
步骤 19:
步骤 20:
1.水要一次性添族,不要中途加冷水2.食盐最后放,肉质不容易太紧
罗宋汤
火锅
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土豆披萨
凉拌醋溜土豆片
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麻辣土豆烧鸡㊙️
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