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步骤 1:
糯米、大米、绿豆、红豆、薏仁倒入玻璃容器中,加入清水洗净备用。
步骤 2:
取适量干百合放入玻璃容器,温水泡软。
步骤 3:
取适量莲子放入玻璃容器,温水泡软。
步骤 4:
将洗好的糯米、大米、绿豆、红豆、薏仁倒入锅中,加入清水,大火煮沸。
步骤 5:
取适量大枣、花生、核桃、板栗放入玻璃容器,加入清水洗净备用。
步骤 6:
大枣去壳,洗净备用。
步骤 7:
莲子去芯,洗净备用。
步骤 8:
煮沸后放入莲子花生红枣核桃板栗,转小火煮40分钟,期间不停搅拌,以免糊锅。
步骤 9:
取适量小米放入玻璃容器内,加入清水洗净。
步骤 10:
将洗净的小米加入锅中,加入泡软的百合,继续小火煮20分钟,期间不停的搅拌,以免糊锅。
步骤 11:
放入冰糖后关火,利用余温融化冰糖,等冰糖融化后,一锅热气腾腾的腊八粥就熬好啦~~
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