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步骤 1:
如图所示;将所有食材全部准备好,来个大合集
步骤 2:
如图所示;用个小碗装上小半碗甜酒糟
步骤 3:
如图所示;锅里倒入黑芝麻油
步骤 4:
如图所示;放入姜片煎香
步骤 5:
如图所示;加入鸡块
步骤 6:
如图所示;鸡块煎出鸡油
步骤 7:
如图所示;加入水,加一勺酱油。
步骤 8:
如图所示;撇去浮沫
步骤 9:
如图所示;加入甜酒糟、枸杞
步骤 10:
如图所示;大火煮开即可
步骤 11:
装入砂锅即可
甜酒糟酒味很轻的那种哟,大约在8/10度样子。
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