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牛排荞麦面沙拉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 荞麦面 40克
- 小番茄 适量
- 橄榄油 少许
- 丘比沙拉汁（大拌菜口味） 适量
- 黄瓜 适量
- 紫甘蓝 适量
- 生菜 适量
- 牛排 1块
- 黑胡椒酱 少许
牛排荞麦面沙拉的做法步骤
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步骤 1：
蔬菜洗净备用
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步骤 2：
锅中烧水，水开后下入荞麦面，煮两三分钟至面条没有硬芯即可，捞出沥干备用
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步骤 3：
黄瓜切片，西红柿切块，紫甘蓝切丝，生菜撕成小块
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步骤 4：
锅烧热倒入橄榄油，放入提前解冻的牛排，煎至两到三分钟，翻面再煎两到三分钟即可
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步骤 5：
把牛排，荞麦面和所有的蔬菜放入盘中摆好，淋上沙拉酱，开吃啦！
小贴士
牛排可以提前用盐，黑胡椒酱腌制一下，喜欢黄油的可以用黄油煎
