鸡蛋红糖发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红糖，白糖，用开水融化

• 步骤 2：

  

  糖水冷却至35-40℃加入鸡蛋、酵母粉、泡打粉，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  加入面粉，调成糊状，电饭锅提前预热，关闭电源，放入电饭锅醒发60-120分

• 步骤 4：

  

  醒发至两倍大小，上下搅拌排气

• 步骤 5：

  

  容器装8-9满，放上自己喜欢的辅料，冷水上锅蒸20分钟，别急着开锅盖，再焖5分钟

• 步骤 6：

  

  开始享受美味吧