鲜肉马蹄馄饨

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鲜肉马蹄馄饨收藏

浏览 29208 收藏 163 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 馄饨皮
  • 瘦肉 200g
  • 马蹄 200g
  • 小葱 1根
  • 1片
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 少许
  • 生抽 2勺
  • 香油 少许
  • 香菜 一颗
  • 紫菜 适量
  • 虾皮 适量

小贴士

时间不宽裕的朋友可以去超市买现成的肉馅或者让超市现搅碎。
马蹄皮比较难削,大家削的时候注意手。
在肉馅里加入少许的凉白开水搅拌可以让馅更加上劲,吃起来口感更佳。
上文提到的食材量仅供参考,根据人数自行调节食材及调味品的用量。