三伏天多吃这菜，化湿消暑又安神的做法步骤

• 步骤 1：

  

  四季豆去掉首尾，在淡盐水中浸泡10分钟以上，反复清洗干净，锅中水开，加入盐、油，下入四季豆焯水后，捞出控净水分。

• 步骤 2：

  

  猪排骨在冷水中浸泡出血水，注意换水，然后捞出控净水分。电炒锅不用加油，下入排骨翻炒出油脂，取出备用。

• 步骤 3：

  

  葱去皮洗净切段，姜洗净切丝，电炒锅加入少许油，爆香花椒粒、八角和葱、姜，下入焯好的排骨翻炒。

• 步骤 4：

  

  加入适量的六月鲜轻12蜂蜜红烧酱油翻炒上色。

• 步骤 5：

  

  加入适量的开水，选择压力锅功能，盖上压力锅盖，设置低速压10分钟。

• 步骤 6：

  

  下入焯好的四季豆，压5分钟，再收汁5分钟。

• 步骤 7：

  

  加入蚝油调味，口重的可以加点盐，出锅装盘。